Inauguran el Mercado Frutihortícola de Pocito con más de 70 puestos
El nuevo Mercado Frutihortícola de Pocito abrirá sus puertas este jueves con más de 70 puestos destinados a productores y chacareros de distintos departamentos. El espacio estará ubicado sobre avenida Joaquín Uñac, entre calles 6 y 7, y comenzará a funcionar desde las 7, mientras que la inauguración oficial será a las 9, con la presencia del intendente Fabián Aballay. La propuesta apunta a generar un nuevo polo de comercialización para frutas y verduras, tanto mayorista como minorista.
El director de la Agencia de Desarrollo Agrícola, Andrés Díaz Cano, destacó que el mercado contará con más de 60 puestos diarios y transitorios, además de espacios fijos. “En total arrancamos con más de 70 puestos”, señaló, y explicó que ya comenzó la construcción de otros 20 debido a la demanda de productores interesados en sumarse. El objetivo proyectado es alcanzar entre 150 y 200 puestos en las distintas etapas de desarrollo del predio.
Uno de los servicios destacados será el uso gratuito de las cámaras de frío para los puesteros diarios y transitorios. “Lo que no vendan y el otro día lo pueden comercializar de nuevo”, explicó Díaz Cano sobre el sistema, que permitirá conservar la mercadería sin necesidad de trasladarla nuevamente. Además, durante octubre los productores estarán exentos del pago del alquiler de los puestos como medida de promoción para acompañar el inicio de la actividad.
El mercado funcionará de lunes a sábado, de 7 a 13, mientras que el ingreso de productores para la descarga será entre las 5 y las 7:30. La propuesta también contempla un espacio gastronómico que comenzará con una cafetería y, en etapas posteriores, incorporará nuevos locales y servicios. “La idea no es dejar afuera a nadie”, afirmó Díaz Cano, quien remarcó que podrán participar productores de cualquier departamento y que el proyecto busca convertirse en un nuevo punto de comercialización para toda la provincia.
