Viñateros cuestionan al INV por diferencias en los stocks de vino y mosto: «Generan incertidumbre en el mercado»
Título: Viñateros cuestionan al INV por diferencias en los stocks de vino y mosto: «Generan incertidumbre en el mercado
La Asociación de Viñateros Independientes de San Juan manifestó su preocupación por las diferencias detectadas en los datos estadísticos difundidos por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sobre las existencias de vino y mosto al 1 de julio de 2026. La entidad advirtió que las cifras oficiales no coincidirían con los volúmenes informados un mes antes ni con las operaciones comerciales registradas durante junio, por lo que reclamó explicaciones al organismo nacional.
Según el análisis realizado por la asociación, al comparar las existencias al 1 de junio con las ventas en el mercado interno y las exportaciones efectuadas durante ese mes, el stock de vino al 1 de julio debería haber sido de 14.291.813 hectolitros. Sin embargo, el informe del INV consigna una existencia de 15.786.253 hectolitros, lo que representa una diferencia de 1.494.440 hectolitros, un volumen que, según la entidad, equivale aproximadamente a dos meses de consumo de vino en el país.
La situación también alcanza al mosto concentrado. Los productores señalaron que, de acuerdo con los datos oficiales, el stock al 1 de junio era de 116.525 toneladas y durante ese período se exportaron 9.585 toneladas. En consecuencia, las existencias deberían haber descendido a 106.940 toneladas, aunque el informe del INV registra 111.866 toneladas, es decir, 4.926 toneladas más de las esperadas.
Desde la Asociación de Viñateros sostuvieron que estas diferencias generan incertidumbre en un contexto delicado para la actividad, ya que las estadísticas oficiales son una referencia clave para definir precios y expectativas de cara a la próxima cosecha. Además, remarcaron que la confiabilidad de la información resulta fundamental para garantizar previsibilidad y transparencia en toda la cadena vitivinícola.
Ante esta situación, la entidad presentó una nota formal al presidente del INV solicitando aclaraciones. En su respuesta, el organismo explicó que los datos publicados son de carácter provisorio porque aún continúan procesándose declaraciones juradas correspondientes al período de elaboración, por lo que las diferencias podrían obedecer a esa circunstancia.
Si bien los viñateros valoraron la rápida contestación del Instituto, consideraron llamativo que varios meses después de finalizada la cosecha todavía no se hayan consolidado los datos definitivos. En ese sentido, reclamaron que se esclarezca el origen de las diferencias detectadas por el impacto que esta información tiene sobre miles de productores y sobre el funcionamiento del mercado vitivinícola.
