El Zonda obliga a postergar la Fiesta del Espárrago y el Alcaucil en Rawson
La llegada de un fuerte viento Zonda obligó a modificar los planes para este domingo en Médano de Oro. La Fiesta del Espárrago y el Alcaucil, que estaba prevista para el 20 de septiembre, fue suspendida por las condiciones meteorológicas y finalmente se realizará el domingo 4 de octubre en el predio Gaucho José Dolores.
La decisión fue tomada ante el pronóstico de viento Zonda intenso para la jornada y con el objetivo de evitar riesgos para quienes forman parte del evento. La reprogramación alcanza a vecinos, productores, emprendedores, artistas, trabajadores y visitantes que tenían previsto participar de una de las celebraciones tradicionales vinculadas a la producción y la identidad de la zona rural de Rawson.
La fiesta mantendrá su propuesta y volverá a reunir a productores y emprendedores, puestos gastronómicos, ranchos de comidas, actividades culturales y recreativas. También continuará uno de los momentos más esperados: el Concurso al Mejor Plato, que pondrá en valor distintas preparaciones elaboradas con productos de la zona.
Otro de los grandes atractivos será la preparación del Risotto con Espárragos más grande del mundo, una propuesta que contempla la elaboración de miles de porciones para compartir con el público. De esta manera, la jornada buscará combinar gastronomía, producción local, cultura y tradiciones de Médano de Oro en un encuentro abierto para toda la comunidad.
La nueva edición se desarrollará el domingo 4 de octubre, en el Predio Gaucho José Dolores, ubicado sobre Ramón Franco, entre calles 4 y 5, en Médano de Oro. La organización pidió comprensión ante el cambio de fecha y destacó que la suspensión responde exclusivamente a la necesidad de priorizar la seguridad frente al escenario meteorológico previsto.
