San Juan fortaleció la capacitación en nutrición infantil con foco en la lactancia materna y la alimentación complementaria
El Ministerio de Salud realizó las 2das. Jornadas de Nutrición Infantil «Nutriendo desde el comienzo», una propuesta destinada a actualizar los conocimientos de los equipos sanitarios y promover el acompañamiento integral de las familias durante los primeros años de vida.
Con el objetivo de fortalecer las políticas de prevención y promoción de la salud desde la primera infancia, el Ministerio de Salud de San Juan llevó adelante este viernes 9 de octubre las 2das. Jornadas de Nutrición Infantil «Nutriendo desde el comienzo».
La actividad fue organizada por la Dirección de Materno Infancia y estuvo orientada a la formación y actualización de los equipos de salud en aspectos fundamentales de la nutrición durante las primeras etapas de la vida, con especial atención a la lactancia materna y la alimentación complementaria.
La iniciativa dio continuidad a un espacio de capacitación destinado a incorporar herramientas y conocimientos que permitan mejorar la atención sanitaria y el acompañamiento de las familias, reconociendo la importancia de una alimentación adecuada para el crecimiento y desarrollo integral de niñas y niños.
Los primeros dos años, una etapa clave para la salud
Uno de los principales ejes de las jornadas fue la importancia de los primeros dos años de vida, un período fundamental para el crecimiento físico, el neurodesarrollo, la maduración del sistema inmunológico y la construcción de hábitos alimentarios saludables.
En esta etapa, la nutrición cumple un papel esencial en el desarrollo infantil. Por eso, promover prácticas alimentarias adecuadas y acompañar a las familias con información confiable contribuye a favorecer el bienestar de los niños y a prevenir problemas nutricionales.
La propuesta también abordó la relación entre la alimentación, la programación metabólica y los procesos de maduración del organismo, destacando la necesidad de una mirada integral que contemple las distintas dimensiones del desarrollo infantil.
Desde la perspectiva de la salud pública, fortalecer estos conocimientos permite avanzar en estrategias de prevención y cuidado temprano, con especial énfasis en el acceso a información basada en evidencia científica y en el acompañamiento oportuno de cada familia.
Especialistas compartieron conocimientos y experiencias
El acto de apertura contó con la participación del secretario Técnico del Ministerio de Salud, Alejandro Navarta; la directora de Materno Infancia, Lenka Dumandzic; la jefa de la División Pediatría de Materno Infancia, Alejandra Amante; y las licenciadas Andrea Massara y Florencia Moll, coordinadoras de las jornadas.
También participaron como disertantes la doctora Sabrina Critzman, de la provincia de Buenos Aires; la licenciada Romina Sosa, de Mendoza; y las licenciadas Julieta Frayfer y Agostina Maldonado, de San Juan.
Durante el encuentro, las profesionales compartieron conocimientos y experiencias vinculados con la nutrición infantil, aportando herramientas para fortalecer las intervenciones sanitarias y mejorar el acompañamiento durante las primeras etapas del desarrollo.
Formación sanitaria para acompañar a las familias
La actualización permanente de los equipos de salud constituye una herramienta estratégica para mejorar la calidad de la atención materno-infantil. La capacitación permite reforzar criterios de intervención, responder a las necesidades de las familias y promover prácticas saludables desde los primeros días de vida.
En este sentido, las jornadas buscaron consolidar una atención integral que contemple la lactancia materna, la incorporación progresiva de alimentos adecuados y el seguimiento del crecimiento y desarrollo infantil.
A través de estas iniciativas, el Ministerio de Salud provincial apunta a fortalecer la prevención y la promoción de la salud, con el propósito de favorecer mejores condiciones de crecimiento para niñas y niños sanjuaninos desde el comienzo de la vida.
