Fecovita rediseña Bodega Resero y proyecta un 30% más de molienda en San Juan
El Grupo Fecovita, uno de los mayores productores de vino del mundo y líder argentino en exportación de mosto, confirmó una reconfiguración estratégica de Bodega Resero para incrementar hasta un 30% el volumen de molienda en San Juan de cara a la próxima vendimia. La decisión fue comunicada durante un encuentro con el ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández.
La compañía explicó que esta expansión responde a la creciente demanda internacional de mosto concentrado, impulsada por la baja cosecha europea, lo que abrió una ventana de oportunidades para la vitivinicultura argentina. El objetivo es fortalecer la presencia en mercados consolidados como Estados Unidos y avanzar en la ampliación de negocios en China y Japón.
Una alianza clave desde 2004
Desde hace más de dos décadas, Fecovita trabaja asociada a la firma sanjuanina Mostos Concentrados Argentina (MCA) para la elaboración y comercialización de mosto a nivel global. En este contexto, ambas empresas coincidieron en que la reestructuración operativa llega en un momento de expansión para el sector.
Con los cambios anunciados, Bodega Resero —además de continuar con la producción del tradicional vino sanjuanino— incorporará la elaboración de mosto, convirtiéndose en un punto central del plan operativo del Grupo.
“Vemos un fuerte crecimiento en la industria del mosto y necesitamos mayor capacidad operativa. Por eso estamos refuncionalizando Bodega Resero para concentrar allí gran parte de la molienda y elaboración”, señaló Rubén Panella, presidente de Fecovita. “Esto nos permitirá aumentar los volúmenes de venta y ofrecer productos que respondan a las exigencias del mercado actual”.
Impacto directo en la economía local
Ubicada en Albardón y adquirida por Fecovita en 2006, Bodega Resero es hoy una de las plantas más grandes de la provincia, con 36 millones de litros de capacidad de guarda. La ampliación de sus operaciones permitirá sostener e incluso generar más empleo para las familias sanjuaninas vinculadas a la cadena vitivinícola.
Por su parte, Raúl Estornell, principal accionista de MCA, destacó la importancia de incorporar a Resero al esquema productivo:
“Nos ayudará a descomprimir nuestras instalaciones y aumentar la concentración de mosto. Al migrar la molienda allí podremos incrementar la producción de mostos vírgenes, algo clave en la tendencia actual del mercado”.
MCA, con base en Santa Lucía, posee una capacidad instalada de 4.000 toneladas mensuales de mosto concentrado y certificaciones internacionales que le permiten abastecer a gigantes globales como Coca Cola, Pepsico y Tropicana.
Una apuesta sostenida a San Juan
Panella enfatizó el compromiso del Grupo con la vitivinicultura provincial:
“Seguimos apostando a San Juan, y estos cambios responden también al acompañamiento de los productores que confían en nosotros desde hace tantos años”.
Además, se refirió al relanzamiento reciente de la histórica marca Resero:
“Hace dos meses la relanzamos en Buenos Aires y estamos haciendo un fuerte esfuerzo comercial para competir en los segmentos de botella, botellón y tetra. Tenemos grandes expectativas por la excelente relación precio-calidad y la fortaleza de la marca”.
