La obesidad, una enfermedad que necesita ley y prevención: San Juan ocupa el tercer lugar a nivel nacional
En el Día Mundial de la Obesidad, el médico especialista Agustín Fernández advirtió sobre la falta de una legislación específica y el preocupante aumento de casos en jóvenes y adolescentes.
En el marco del Día Mundial de la Obesidad, el médico especialista en obesidad y diabetólogo Agustín Fernández subrayó la importancia de considerar esta condición como una enfermedad crónica y no como un problema meramente estético. En diálogo con la prensa, el profesional remarcó que Argentina se encuentra entre los países con mayores índices de obesidad en Latinoamérica, y que San Juan ocupa el tercer puesto a nivel nacional, según los datos de la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo.
> “La obesidad necesita ser reconocida como una enfermedad, con cobertura integral y tratamiento multidisciplinario”, sostuvo Fernández.
“No basta con la cirugía o la dieta; es necesario un trabajo que incluya educación, prevención, acompañamiento psicológico, nutricional y médico”, agregó.
Una ley pendiente
Fernández mencionó que desde hace años especialistas como el doctor Alberto Cormillot y Jorge Arraca vienen impulsando la creación de una Ley Nacional de Obesidad, que contemple la cobertura total de los tratamientos y promueva políticas públicas de prevención. Actualmente, la legislación vigente aborda los trastornos alimentarios de forma general, sin un enfoque específico sobre la obesidad.
> “La ley actual la toca de costado. Falta un marco normativo que reconozca la obesidad como enfermedad y garantice un tratamiento integral”, explicó.
Factores de riesgo y prevención
El especialista señaló que, si bien la genética puede influir en la predisposición, los hábitos de vida y la alimentación saludable son determinantes para evitar la enfermedad. “La epigenética, es decir, el estilo de vida, tiene un rol mucho más importante. Una persona con predisposición puede no desarrollar la enfermedad si mantiene una rutina de actividad física y una dieta equilibrada”, indicó.
Asimismo, destacó la necesidad de trabajar desde la infancia: “Cada vez vemos más casos de niños con sobrepeso o nacidos de madres con obesidad y diabetes. Es fundamental intervenir tempranamente para evitar que esos chicos sean adultos enfermos”.
Un problema creciente en jóvenes
Fernández advirtió que en los últimos años los índices de obesidad han aumentado especialmente en adolescentes y jóvenes, lo que genera preocupación por las consecuencias a mediano plazo. “Estamos viendo enfermedades como diabetes o hipertensión en personas de 30 años, algo que antes aparecía mucho más tarde. Si no se toman medidas ahora, la proyección a diez años es muy negativa”, alertó.
Estilos de vida y alimentación local
Consultado sobre las causas que ubican a San Juan entre las provincias con mayor obesidad, el médico señaló que los factores socioeconómicos y el sedentarismo tienen un papel clave. “El acceso a alimentos saludables puede ser limitado, y los horarios laborales o las condiciones climáticas muchas veces dificultan la actividad física. Además, la siesta sanjuanina no siempre ayuda: cuando hay tiempo libre, se usa para dormir”, dijo con humor.
A pesar de eso, reconoció un aspecto positivo: “San Juan todavía conserva la costumbre de la comida casera, lo que en cierta medida protege frente al consumo excesivo de ultraprocesados”.
El especialista concluyó que la obesidad “no es un tema individual, sino social”, y que requiere políticas públicas sostenidas. “Prevenir es mucho más barato y eficaz que tratar enfermedades crónicas. No se trata de vivir a lechuga, sino de aprender a comer y moverse mejor”, cerró Fernández
